バスクチーズケーキを作りました

basque-cheesecake

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いつも購入しているクリームチーズの箱に

レシピがあったので

バスクチーズケーキを焼きました。

チーズは冷やさない性質なので

冷え性さんにも嬉しいデザートです◯

チーズの性質と、薬膳としての効能も合わせてまとめました。

喉が潤うおやつはこちらでも、書いています。

annindouhu
tea time

チーズの性質・効能|薬膳

性質は平性 肺・肝・脾に帰経する。

肺を補ってくれ、陰液を養う。

また腸を潤してくれる。

喉の渇きにも◯

秋は肺の働きが関わる季節

秋は乾燥する季節、夏の暑さで失った陰液を補い、肺や肌の調子を整えたいところ。

肺を補ってくれるチーズは、これからの季節に嬉しい食材ですね ^^

同じシリコンの型を使っています ^^

banana Cake

おわりに

Luxeクリームチーズ
Luxe 400g

今回は、市販のクリームチーズのレシピを使用しました。(写真の400gのものです ^^)

カンタンに、とっても美味しくできたので

リピート決定です♪

冷え性さんにも嬉しい、カラダを冷やしにくいスイーツと

温かいお茶で、ほっこりティータイムを楽しみたいと思います。

参考商品(注:こちらは1kgです!

Luxe 1kg
北海道乳業 リュクス クリームチーズ 1kg クール便 送料無料

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ABOUT US
mana
小さいお家で暮らしているmanaです。 幸せな50代目指して、自分自身で実験している悩み多き40代です。 セルフメンテナンスの実験中に出会った、『セルフお灸・薬膳・引き寄せ』に夢中な薬膳コーディネーター。心とカラダの健康のために、ゆくっり暮らすことを心がけています。